帰国後1週間

ちゃんと仕事してましたよ。
あと体重は1週間で元通りに減りました。

土曜日、久々のセレブ会
バリのお土産を渡したり、王子の香港土産をもらったり。わーいお茶だ!

うちの近くにもあるけど閑散としてしまって大丈夫なのかと心配な、ジンギスカン屋へ。
土曜の夜なのにこちらも閑散としていた・・・もうブームは終わったか?
お腹いっぱい食べても1人2500円とは。安すぎ。

その後ワイヤードカフェへ。
しゃべったしゃべった。主に私が(笑
ありがとう聞いてくれて。カフェで3時間は、なかなかすごいよね。

旅行前に作ったスウィートポテトのあまりのサツマイモで、初めて大学芋作った。

大学芋

市販の大学芋の硬すぎで食べにくいのが苦手だったので、飴が固まらないように作ってみた。
びっくりするほど美味しくできた…たくさん作ったのにあっという間になくなった。
あー簡単にできるのね。大学芋って。また作ろう。


アメリカのジョニーロケッツで食べた、チリチーズフライや、この前OUTBACKで食べた同じのがとても美味しくて気に入ったので、自分でチリコンカンを作ってみた。

チリコンカン

ポテトは冷凍。
海外のチリコンカンの素みたいなのを、レッドキドニービーンズとひき肉とチリソースとホールトマトと合わせて煮るだけ。簡単。あとは揚げたポテトにのっけて、とろけるチーズのっけてトースターでチンするだけ。
おいしいいい!

でも案の定作りすぎた。
んで、次の日も付けあわせとして食べた。まだ半分あるよ!

今日鍋開けた。白い・・・・・・
もきゃー!とか叫びながら捨てましたorz
やっぱいくら寒くなったとはいえ、冷蔵庫には入れないとだめよね。

しくしく。勉強します。
結局帰ってからも食べ物三昧な話でした。


明日明後日は実家へ帰省します。
友達(♂)の結婚式二次会へ。
これで高校の友人は全員はけました(ノд`)っ

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コメント(3)

油分が固まっただけじゃないよね?

作りすぎ・・・
おじ様は作りすぎはないけど、材料を余らさないのに四苦八苦しています。
スーパーで買う物は肉も魚も野菜も一人で消費するには多すぎ。
捨てれば済むことだけど、食べ物を捨てるのは抵抗があって・・・

でもなんだかんだ言いながら、使い切るためのメニューを考えるのも楽しんでます。
このあと一生奥さんいなくても大丈夫かも?(爆)

>三上くん
いや、もさもさと毛がね…
どうみてもカビです。

>星のおじ様
なんてことを・・・(´・ x ・`)
食材使い切るのは難しいですよね。
結構一人ご飯用の食材売ってるスーパーもあったりするんだけど、どうもうちの周りにはあまりないらしい…

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このページは、えりが2006年10月27日 23:59に書いたブログ記事です。

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